Gélose dextrose et tryptone

Gélose dextrose et tryptone pour l'analyse de la détérioration des aliments

Gélose Dextrose Tryptone, fabriquée parBabio, est un spécialistemilieu de culture microbiologiqueconçu pour l'isolement et la culture demicro-organismes thermophilesresponsable dedétérioration des aliments. Ce média est essentiel danstests de sécurité alimentaireet est largement utilisé pour détecter les organismes d'altération dans les aliments traités thermiquement, en particulierproduits en conserveetarticles pasteurisés.

Formulé avecdextrosecomme source d'énergie primaire etdigestion pancréatique de caséinepour l’azote, la Dextrose Tryptone Agar favorise une croissance microbienne rapide à des températures élevées. L'inclusion deviolet de bromocrésolpermet une surveillance facile de l'activité bactérienne grâce à des changements de couleur, améliorantdétection de détérioration.

Pour plus d'informations, visitezBabioàwww.babiocorp.com.