Gélose M17

La gélose M17 de Babio favorise la croissance des streptocoques lactiques pour la production de fromage et de yaourt. Idéal pour la fermentation laitière, les cultures starter et les études microbiologiques en laboratoire.

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Description du produit

celui de BabioGélose M17 pour la culture des streptocoques lactiquesest une primemilieu de culture de yaourtetfermentation laitièresolution conçue pour isoler et énumérerculture de bactéries lactiquesdans les entrées fromagères et les produits laitiers fermentés. Formulé avec de la peptone de soja, du digestat de caséine, du lactose et des minéraux essentiels, il assure une croissance robuste et un pH stable pour unculture de démarrageperformance. Approuvé par les laboratoires etmicrobiologie laitièreexperts, cette gélose supporte des produits de haute qualitéproduction de fromageet la fabrication du yaourt. Produit parBabio, un fabricant chinois leader, découvrez-en plus surBabio Corp..

Balises actives: Gélose M17, culture de streptocoques lactiques, fermentation laitière, milieu de culture de yaourt, production de fromage, culture de bactéries lactiques, ferments lactiques, microbiologie laitière

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