OGYE Agar est un milieu de culture performant spécifiquement conçu pour l’isolement et le dénombrement des levures et moisissures dans divers produits alimentaires. Renforcé avec l'agent antimicrobien oxytétracycline, ce milieu supprime efficacement la croissance bactérienne, garantissant des résultats précis dans l'analyse microbiologique.